化制處置是通過特制容器且在高溫高壓等條件下對病死動(dòng)物的處理辦法，可適用于所有死亡動(dòng)物的無害化處理。包括濕化化制、干化化制和堿解法。

1、干化法：

技術(shù)介紹：干化化制是在一個(gè)密閉的高壓容器內(nèi)，通過對夾層通入高溫循環(huán)熱源加熱的方式對死亡動(dòng)物進(jìn)行處理，得到穩(wěn)定的滅菌產(chǎn)物，如動(dòng)物脂肪和干燥的動(dòng)物蛋白。干化化制處置技術(shù)處置速度較快，滅菌透徹，產(chǎn)物可利用率較高，設(shè)施占地面積小，但一次性投資費(fèi)用較高，能源消耗較大，運(yùn)行成本略高。

技術(shù)要求：干化化制溫度應(yīng)不小于134℃，壓力不小于0.3MPa，時(shí)間不小于4h。干化化制前可對死亡動(dòng)物冷凍破碎處理，可以節(jié)省化制時(shí)間，節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用。

技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)：干化化制處置需在高溫高壓容器內(nèi)進(jìn)行，操作時(shí)應(yīng)注意。處置工藝復(fù)雜，對操作人員的要求較高。

2、濕化法

技術(shù)介紹：濕化化制是在一個(gè)密閉的高壓容器內(nèi)通入高溫飽和蒸汽加熱的方式對死亡動(dòng)物進(jìn)行高溫高壓滅菌處理，然后固液分離，對固態(tài)物進(jìn)行粉碎、烘干，對液態(tài)產(chǎn)物進(jìn)行油水分離處理、污水處理。濕化化制處置技術(shù)處置速度較快，滅菌透徹 ，產(chǎn)物可利用率較高，設(shè)施占地面積較小，但一次性投資費(fèi)用較高，能源消耗較小。

技術(shù)要求：處置溫度應(yīng)不低于134℃，壓力應(yīng)不低于0.3MPa，時(shí)間不小于4h。化制前無需對死亡動(dòng)物進(jìn)行破碎處理，并根據(jù)物料大小和壓力調(diào)整化制時(shí)間。

技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)：濕化處置需在高溫高壓容器內(nèi)進(jìn)行，操作時(shí)應(yīng)注意。處置工藝復(fù)雜，對操作人員的要求較高。

3、堿解法

技術(shù)介紹：是在一個(gè)密閉的高壓容器內(nèi)通過投加氫氧化納或氫氧化鉀，使死亡動(dòng)物溶解成含有多肽、氨基酸、糖類以及皂類物質(zhì)等無菌液態(tài)物和其他固體物，并對其進(jìn)行后續(xù)處理的處置技術(shù)。堿解處置技術(shù)處置速度較快，產(chǎn)物可利用率較高，設(shè)施占地面積較小，一次性投資費(fèi)用較低，但能源消耗較大，運(yùn)行成本較高。

技術(shù)要求：堿解處置需在高溫高壓容器內(nèi)進(jìn)行，添加的堿具有腐蝕性。

技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)：處置工藝復(fù)雜，對操作人員的要求較高。處置后產(chǎn)生的無菌液態(tài)物和其他固體物的利用或處理技術(shù)要求高。